2013年9月11日 星期三

世界最辣的辣椒「魔王辣椒」

宜蘭奇麗市─世界辣椒博物館
 


這些是什麼?
沒錯,都是辣椒。
這是南澳奇麗市辣椒博物館,花了半年時間
種出來的辣椒,總共有80多個品種。這些只是其中一部分而已。
種辣椒的,正是一個辣椒狂熱份子 ─ 小  先生)!


美味的辣椒雞湯。
以南澳葉家香特產的剝皮辣椒為底,
花了一個多小時燉雞湯,
雞湯上再放上各式辣椒,
湯裡有辣椒香,卻沒有辣椒的辣味,
想要嚐辣,只要將辣椒剝開就可以,
保證辣得過癮。


桌上擺滿了辣椒,
我的頭皮已經開始麻了,
中間那盤據說是辣度達一百萬度以上,
世界最辣的辣椒「魔王辣椒」



瘋狂的小葉,
不只種出辣椒,
還買來頂級巧克力製作「辣椒巧克力」,
裡面包著辣椒蜜餞,
我吃了四顆,成本應該近千元。


這就是讓我讚不絕口的辣椒蜜餞,
第一口嚐到甜蜜汁味第二口咬下去,才有辣感但我選擇的是最不辣的那種來嚐試。


辣椒冰完成了,很好吃哩,
又甜又辣的滋味~~~保證回味。


各種辣椒調製的辣椒醬,
最右邊的就是最辣的,
我嚐了一點點,舌尖都麻了,
小葉不管對認不認識的朋友,
都很大方,他端出日本的帝王蟹讓大家嚐嚐,辣椒的滋味,
沒想到,在辣醬的襯脫下,
更呈現帝王蟹的鮮甜。


辣椒園裡各種辣椒,
我沒有一項記得起來。


好像叫非洲紫天椒。


這很像紅蘿蔔吧。


這就是辣椒博物園的招牌


若想對辣椒有更進一步的瞭解,
可以先到南澳武塔葉家香休息站看看哦~
茶油麵線、剝皮辣椒、茶葉蛋,都很好吃的
咖啡也不錯喝宜蘭 - 奇麗市辣椒博物園在南澳鄉武塔村蘇花路二段一號。
 

能化財消災嗎?

給想去而還沒去大陸旅遊過的人一個警訊。 全文頗長,看看我黃標的摘要就可得個大概。

昆明一「大師」逼人燒香:否則我一揮手 你這輩子就完了()



說:昆明岩泉寺
本刊記者/劉子倩(發自昆明)

很難想像,一座建於AAA級旅遊景區的寺廟,一年的承包費竟高達720萬。更令人難以置信的是,寺中那些為遊客解籤占卜的出家人幾乎全是「冒牌貨」。

廣西遊客歐朋知道真相後,頗為吃驚,儘管他與寺中「大師」曾「短兵相接」,甚至被「大師」強迫捐出23400元的功德錢,但他還是不敢相信,佛門內還會有假和尚。

像歐朋一樣,那些懷揣虔誠的遊客跨入這些寺院的門檻的瞬間,就成為待宰的羔羊,少則數百,多則幾萬。在「大師」語言暴力的恐嚇之下,佛門威嚴的氣場和心誠則靈的心理暗示自然戰勝理性,而那源源不斷的功德錢最終落入了承包者的口袋。

寺廟承包大約起於1990年代中後期,隨著旅遊業的發展,處於風景名勝區內的寺院便成了「香餑餑」,私人向寺廟主管部門交納一定費用後,採取入股或承包的方式經營寺廟,再請來僧侶,通過功德錢和香火錢賺取利益。然而,這一國家明令禁止的行為,在利益驅動之下不斷發展壯大,承包費用逐年攀高,經營者開始聘用社會閒雜人員通過欺騙和訛詐的方式盈利。
歐朋去的昆明岩泉寺便是其中之一。

刷卡燒高香

2011
1012日,到昆明出差的歐朋帶著妻子和兩位親友報了去石林的一日遊的旅遊團,每人160元。大約上午11點左右,在逛了幾個購物點後,歐朋們被拉到了昆明市宜良縣岩泉寺,這裡距昆明市區60公里,是去石林的必經之地。

岩泉寺位於宜良縣縣城,倚靠伏獅山,因岩中湧泉而得名,始建於明朝景泰年間,期間多次被毀,數次修復擴建,特別是文革中損毀殆盡。經上世紀八九十年代的重建,199512月,宜良縣政府批准其為宗教活動場所並對外開放;1999年,昆明世博會和云南省旅遊局將其定為旅遊定點接待單位。200812月,岩泉寺晉陞為AAA級景區。

導遊告訴歐朋,岩泉寺求籤頗為靈驗,當年名妓陳圓圓在此求籤,大師言其必皈依佛門,最終一語成讖,故此地也有「滇南第一簽」之譽,遊客到此都會求籤請大師釋疑。

下車之後,導遊換成了岩泉寺的工作人員,並給每個人一個胸貼——免門票和用餐的標識。歐朋跟著導遊進了寺廟,在「滇南第一簽」牌匾下,每位遊客跪著在簽桶裡抽了一根竹籤。與其他地方不同,這裡的簽只有編號。歐朋的噩夢便由此開始。
《中國新聞週刊》記者隨團體驗了整個過程。記者抽到了14簽,在一旁登記後,工作人員給了一張寫有14號字樣的紙條。隨後,導遊帶著本團遊客來到不遠處的風水轉運堂,也就是解籤房。每位遊客將紙條和10元解籤費交予工作人員後,會得到一張與簽號對應的解籤單。但這項工作進行得極不嚴謹,記者的簽轉眼間就由14號變成了40號。

手拿解籤單的遊客在簽房外排除等候,「大師」一對一解籤答疑。記者看到,在簽房正中,有一尊菩薩像,一位身披袈裟的長者正襟危坐,八位身著居士服的「大師」在簽房四周落座,每位「大師」身旁一個方桌,地上擺著數柱一人多高的香。

「大師」看完解籤單後說,記者陰陽五行不調,身後有家災和風水災,而這是一個轉運簽,若把握不好後果不堪設想。隨後,他指著碗口粗,一米多長的香說,燒此香便可轉危為安,600元一支,並要求記者把名字留下以便其在大雄寶殿誦經百天。記者說沒有這麼多現金。「大師」沉吟片刻,低聲問道:「帶信用卡了嗎?

記者說沒帶卡,「大師」便推薦另一款200元的香,記者說,也沒有現金。這惹惱了「大師」,他突然瞪著眼,指著菩薩像大叫:你燒不燒?在菩薩面前說假話,你給我出去。」

可歐朋卻沒有這麼幸運。「大師」警告他,要燒10800元的香,否則家裡有人性命難保。「他說了很多難聽的話,我有點受不了了,本來就是求平安的,誰願意在佛門聽到這些啊。」歐朋還告訴「大師」,這些功德錢就算是給剛大學畢業的兒子求個吉利。

未曾想到,剛刷完卡,身披袈裟的長者就走了過來,為其摸頂,要其再為兒子燒12600元的香,否則兒子將有滅頂之災。這時,他突然發現,妻子和親友都不見了。「他們應該是故意把我們分開的。」歐朋事後回憶。

歐朋說,卡里已所剩無幾,但長者似乎像變了個人,厲色道:「我說你有,你就必須有,否則我一揮手,你這輩子就算完了。」歐朋又求助導遊,導遊卻說這種事只能和「大師」商量。歐朋最終還是交出了手裡的卡

歐朋說,這是他這輩子辦得最窩囊的一件事,「他們就是利用我保平安的心理,在那種氛圍下,他們突然強硬,我就害怕了。跟黑社會一樣,完全是敲詐。」

  醒悟後的歐朋打通了昆明市旅遊局的投訴電話,最終在昆明市旅行社協會一日遊分社的協調下,拿回了這筆冤枉錢。

天價承包費

岩泉寺是石林九鄉一日遊旅行團的必遊景點。停車場裡常常停著幾十部旅遊大巴,寺廟內也是人山人海,一位工作人員說,旅遊季節一天的客流量保持在三四千人左右,均來自旅行團

事實上,這座寺廟在遊客中的知名度遠勝於當地人,昆明人並不熟悉它。沒有遊客也就沒有岩泉寺的今天。

1993
年,宜良縣政府將岩泉寺劃歸到寺廟所在的蓬萊鄉金星辦事處(後改為匡遠街道辦事處金星村委會)。該辦事處通過募捐、集資、貸款等辦法,共籌集資金1200萬元,歷時7年,將岩泉寺建成佔地200畝,擁有十多座殿宇以及配套休閒娛樂設施的綜合性宗教旅遊寺院。從2000年至2003年,金星街道辦事處先後投入600萬對旅遊設施進行改擴建。

2001
7月,該寺院管委會邀請昆明南方國際旅行社商議並簽署了以寺廟景觀為主開拓旅遊業務的相關協議,當年接待遊客即達20萬人次,收入突破200萬元,加上縣內住宿、餐飲、購物等,旅遊銷售總收入超過500萬元。2002年,寺院又開設「農家樂」,形成新的旅遊賣點。

這便是岩泉寺商業化的開端。

據《2004 2005云南宗教情勢報告》(以下簡稱《情勢報告》):自1993年以來,岩泉寺已遠非一所傳統意義上的宗教寺院。該寺已成為以商業經營為目的、政教未分的綜合性地方文化產業實體,其世俗化、商業化已是不爭的事實

岩泉寺並未停止商業化的腳步。一位知情人告訴《中國新聞週刊》,2004年,金星街道辦事處以每年220多萬元的價格承包給某私人老闆,直到2009年。

一位曾承包附近寺廟的老闆告訴《中國新聞週刊》,當時一炷香最高只賣130元,普通香從10元到60元不等。除了香火與功德錢外,寺廟還賣些玉器等工藝品,收入的30%返給旅行社。與岩泉寺相同,這位老闆從四川峨眉山一帶請來了幾位假大師,為遊客解籤。每位大師有10%的提成,一個月有幾千元的收入。

這位老闆承認,寺廟的收入「全靠這些『大師』忽悠」。但他解釋說,這些「大師」很講「職業道德」,從不誇大其詞,說些令人反感的話

隨著云南旅遊業的發展,旅遊人數劇增。2009年,昆明市全年旅遊總收入226.34億元,旅遊總人數3115萬,岩泉寺的承包費也隨之水漲船高,上述知情人士說,交給金星村委會的承包費已漲到近每年400萬。

一位業內權威人士告訴《中國新聞週刊》,20107月底,一名做運輸生意的湖南老闆以每年720萬的價格成為岩泉寺新的承包者。一場近乎瘋狂的遊戲開始在這座寺院上演。

瘋狂的生意

上述知情人士告訴《中國新聞週刊》,新老闆入駐之後仍沿用原有盈利模式,招來近十幾名「大師」,成為其「掘金「的主力。這些「大師」多已有結婚生子,並在昆明購置房產,開著價值十幾萬元的轎車。「跟他們喝過幾次酒,也沒有忌口。」該知情人透露,這些「大師」已是業內的老江湖,心理素質好,能說會道。他們很會看人,通過衣著、氣質、談吐即可判別是否是其目標,若是有錢人,「大師」會多花些心思,如果碰到學生模樣的便說一句你與佛無緣」了事。「大師」沒有底薪,全部依靠8%的業務提成。

一位旅行社的帶團人領教了「大師」們的厲害。他告訴《中國新聞週刊》,「大師」在解籤之後就會要求遊客燒三支「龍香」,每支600元,遊客若不願,就會遭遇惡語。這位帶團人甚至見到過,遊客說沒有錢,「大師」直接拉開遊客的包

除此之外,遊客身上的胸貼也有玄機。如果遊客有消費,「大師」就會將消費金額連同胸貼上的團號寫在一張紙條上,交給身旁的工作人員,後者再將紙條丟進一根與一樓財務室相通的PVC管中。每個團離開時,帶團人就可以到財務室領取現金提成了。

事實上,自20108月起,省市旅遊部門每週都會接到關於岩泉寺的投訴電話。於是,從201010月起,昆明市旅行社協會要求各旅行社取消岩泉寺景區,以此敦促岩泉寺停業整頓。今年5月,岩泉寺重新開業。承包者重新調整了利益分配,旅行社的提成從30%提到50%,如此高的回報下,岩泉寺再次紅火起來。

「大師」們也在「與時俱進」。上述帶團人告訴《中國新聞週刊》,套錢的招數從最早的信物、點燈、賜福、刻碑發展到如今的銀行卡「保值」。「『大師』拿著遊客的銀行卡唸經,還在卡面指指點點,以此保佑卡里的錢只進不出,並讓遊客選擇保佑的時間期限,期限越長,費用越高。」其實,這些在常人看來低劣的騙人手法放在特定的氛圍之中卻能起到奇效

一位昆明市旅行社協會工作人員告訴《中國新聞週刊》,岩泉寺重新開業之後,投訴電話幾乎是一天一個。每遇投訴,旅遊部門都會要求岩泉寺給遊客退錢,一位業內人士接受《中國新聞週刊》採訪時說,經他手退給遊客的錢已至少有十幾萬元

對於承包者而言,承包寺廟僅是一場生意,只是這種近乎瘋狂的方式披上了宗教的外衣。瘋狂的背後是各方對利益的追逐。

模式之困

岩泉寺成為旅遊熱點景區並非一日之功。據媒體報導,在2000年金星村村改之前,景區已投入500多萬元,由於管理不善,欠了200多萬的債。當時村委會向縣信用聯社貸款200萬元,村幹部抵押房產才湊夠了改擴建的資金。當年竣工後就接待遊客10萬多人,實現經濟收入460萬元。到2008年,金星村委會累計向岩泉寺投資已超過3000萬。

畢竟僅靠村委會經營,景區無法做大做強。從2001年起,金星村委會與旅遊公司簽訂協議,委託對方經營,也就是承包。起初,這種模式成了村經濟的台柱子,據公開資料顯示,截至20082月,金星村的岩泉寺和自來水廠兩家集體企業,每年可為村裡帶來超過500萬元的純利潤。

God Bless America - 9/11



郵 輪 趣 事 愿国人有则改之无则加勉

小農社會暴富,富而且 Cheap 的動物多,都要旅遊、飲食、掃貨,像蓉勇大戰,有團霸,新興模仿西方白人的高尚階層,坐郵輪,又有船霸。

歐洲郵船公司要開拓「中國市場」,中國客一登郵輪,喧嘩囂狂,一艘歐洲郵輪即刻變身張保仔式的海盜船。做這一行的朋友,定期聚會,講述中國大陸郵輪客的「國情」趣事。

甲板上痰涎滿佈,不是新聞了。近年跑台灣基隆、海南島和越南這種航線的郵輪,都不設露台( Balcony),只有室內的圓艙窗戶房,因為在露台看海景,四五層高的中國客的痰涎會從天而降。

「要避免中國客,有哪些航線?」我問。

「中國遊客上郵船,一定爭去日韓和台灣,」郵輪公司的一個外國管理人說:「因為這幾處地方,個人簽證卡得甚嚴,只有旅行團體簽證才批,所以這幾條線的中國大陸遊客最多。新加坡、馬來西亞、曼谷這些國家給中國的旅遊簽證容易,所以中國消費客少。」

資料珍貴,大家聽了,暗記在心。

中國客上郵船,趣事甚多。吃自助餐像他們當年的志願軍搶攻上甘嶺,固不必說,女人穿着內衣在走廊到處跑,在甲板的露天泳池旁,中國遊客把衣服洗了之後拿下來晾曬。歐洲白人經理好意相勸,大陸客即刻兩眼反白:我們是中國人,中國人是要晾衣服的。

船上的低級侍應都是印度人或菲律賓佬,甲板的痰涎都懶得打掃,「中國人是這樣的」( The Chinese are like that),成為郵輪公司遠東區域的一句行內的流行話。

最好笑的是意大利的郵輪公司知道中國遊客好色,安排無上裝女郎艷舞表演,請了一批東歐金髮鬼妹登台表演,由於有暴露,半夜十一時開場,叫家長不要帶小孩。

但中國遊客不聽,無上裝女郎在台上踢大腿,中國嬰兒在前台下到處亂爬,看到鬼妹的大腿,嘩嘩大哭。

然後中國遊客拿着手提攝錄機,湧到前面,近距離爭相對着鬼妹的乳房拍大特寫。無上裝女郎不滿,跳了幾夜,集體罷工。

中國遊客走向世界,趣事一籮筐,香港的什麼新移民女導遊,吃她的同胞幾耳光,哈,哪裏是新聞?(香港  杰)

手指造型保健法 ( 2 )

对比 - 

强心手印(Apan Vayu Mudra)

    弯曲食指,按压掌丘,小指竖立;然后将中指和无名指指尖扣于拇指指尖之上,用力相接(双手相同)。这一手势的作用包括:强化心脏、缓解各种心脏病急症引发的不适、建立正常的血压、调节月经、净化全身等等

造型8


   造型方法:将无名指、小指和大拇指  的指肚接触一起,其余手指各自伸直。两只手应同时造型(8)

   应症:易疲劳、虚弱、视力受损。该造型保健法可改善视力和医治眼病。使用该造型法还可使整个机体的潜能得到平衡,可增强机体的生命力;能提高工作能力,使精力充沛并有耐力,自我感觉也可得到改善

造型9


    造型方法:将无名指和大拇指的指肚相触及,并略施压力,其余手指伸直。造型应两手同时进行(9)

应症状及作用:改善机体的心理状态,消除精神脆弱,排除紧张状态。使用该造型保健法可提高自信心

造型10


   造型方法:先弯曲右手的小姆指,使其触及大拇指的根部,而大拇指则轻压小姆指;左手在右手手指以下部位握着右手,左手的大拇指置于右手大拇指之上(10)

   应症:在水()过剩或肺液及胃液过多等情况下使用。按东方概念,机体中分泌液过多能引起整个机体能量封闭。在患肝病、肚胀的情况下,也可使用该造型保健法

造型11


   造型方法:将中指、无名指和大拇指的指肚相触及,其余手指自由伸直(11)

   应症状及作用:使用此种造型能获得止痛效果,并可从机体中排除各种毒物和渣质。该造型能治疗泌尿生殖系统和脊椎的疾病。

造型12


   造型方法:用右手大拇指的第一指骨节压着该手的无名指,左手亦如此造型。其余手指散开伸直(12)

   应症:脑血液循环障碍、脑血管硬化(注:该造型能打开对生命至关重要的中枢,能促使思维发育,激发智力)

造型13


   造型方法:两只手的中指弯曲,触及手心的内表面,其余手指对应相接触,并伸直。食指和无名指之间在弯曲的中指上方相接触(13)

   应症:心脏缺血性疾病,心区不适,心律不齐。此造型有助于心情安静,促使能量和精神集中

造型14


   造型方法:将右手的中指和无名指与左手相应的手指相触及。左手的小指置于右手中指和无名指下部表面的根部,再用右手的小指定位。右手食指的端节压在左手大拇指和食指之间(14)

   应症:新陈代谢破坏,免疫力降低。采用该造型法能恢复体力

造型15


   造型方法:将左手指的端节压在右手指端节之间(右手指在下部)。两只手的小指向上伸直(15)

   应症:精神紊乱、抑郁。使用该造型能提高情绪,消除失望和忧愁

造型16

 
    造型方法:两只手的手指交叉会合,大拇指相接触,形成龟头,也称造型 (16)。把所有的手指相接合,便将手的子午线经线封闭,形成闭合环,这样便可防止能量损失。龟顶()形成能量集中,便于机体根据需要利用。

   应症:无力、疲劳过度、心血管系统的功能受损

造型17  
 

    造型方法:两只手的大拇指向手掌的内表面弯曲,第三、四、五手指向手掌内弯曲并压触手掌。两只手的食指向上伸直 (17)

应症:精神紊乱、行动不协调,紧张和情绪不稳定

造型18

   造型方法:右手的四个手指置于左手相同的四个上围的手指之上。两只手的大拇指略向外伸开,形成杯的把手(18)

应症状及作用:有助于消化、消除机体中的郁血现象

造型19


    造型方法:右手的小指、无名指和食指(后两者为弯曲状态)与左手相应的手指相触及。两只手的中指相触并伸直。两大拇指以侧边面相接合(19)

   应症:抑郁、脑血管病变

造型20

 
    造型方法:右手的中指围绕和压着食指的尾端节,左手也用同样方法造型。将两只手接合在一起,两手的大拇指以其侧面相接触。其余手指相互交叉(20)

  该造型方法既可预防感冒,又可用来治病。可将该造型法教给自己的孩子。

   应症:肺病、上呼吸道和鼻咽病症

造型21


    造型方法:两只手的大拇指以其侧表面相触及,其余手指交叉,使其封闭在两手掌内(21)

   应症:没有胃口、无力、消瘦、消化(吸收)功能受损。经常进行这种造型,可增加食欲,改善面容

造型22


   造型方法:两只手的大拇指以其侧面相触及。两食指伸直并相触及。其余手指相互交叉(22)

   应症:心血管病变、高血压并伴有血液循环不良及供血不足。使用该造型能集中通道能量,并可将该能量用于使血管病变正常化

造型23


    造型方法:左手的手腕、手掌和手指伸直(大拇指向侧压),右手指握成拳头并置于左手的下表面(23)

   应症:外力的有害作用。如果你没有精神保护,则这种作用会是沉重的。用此造型可使你在这种情况下得到保护

造型24


   造型方法:两只手的大拇指相接触,两食指伸直,其尾节相触;中指相互连接。两只手的无名指和小指相互交叉在中指的根部(24)

   应症:妇女性器官疾病(发炎等)、空腔器官(胃、胆囊、肠、子宫)疾病。经常采用这种造型能使你解除性器官疾病,使空腔器官功能正常化

造型25


   造型方法:两只手的大拇指相接触。左手的食指置于右手食指的根部。右手的中指置于左手的中指和小指之上,左手的无名指置于右手的中指和无名指之下;右手的小指在左手中指端节之上;左手的小指在右手食指和无名指之上(25)


   应症:呼吸道、肺部疾病;忧郁、悲伤。早晨使用此造型可治疗肺部疾病以及忧伤等