2013年10月17日 星期四
銀髮族—調養蔬果汁
隨著年齡的增長,銀髮族對於營養的攝取及吸收能力會逐漸下降, 很容易導致營養不均衡的狀態。
要做到食療養生防病,日常飲食五味就 要均衡,要特別注意到五味(酸、鹹、辛、苦、甘)調和。
《皇帝內經》 指出只有起居遵循四時陰陽變化之理,才不會生重病;睡眠不足會導致 人體體內胰島素無法使葡萄糖進行正常代謝,因而導致肥胖。
有人說糖 尿病是最可怕的慢性疾病,名列國人十大死因之ㄧ,而且也是最需要飲 食控制的慢性病之ㄧ,若沒有好好控制糖尿病,不但過高血糖或過低血 糖會威脅生命安全,更可能伴隨著發生視網膜病變(失明)、腎臟病變(洗 腎)、神經病變或心血管疾病(中風與心肌梗塞),所以做好飲食控制再 配合運動與藥物治療是糖尿病友最好的治療選擇。
挑 選的配方都是傾向於好喝又有療效的,而要用果菜汁機打蔬果汁通常可以打完果 汁後,加入檸檬汁與蜂蜜調味(不要混入打,要打完果汁再加入攪拌即可),新 鮮的蔬果汁最好在 15 分鐘之內就喝完,以免發酵氧化與變質。
1.胡蘿蔔紅素汁
胡蘿蔔 1 根、蕃 茄 1/2 個、西洋 芹 1/2 根、檸檬 1/4 個、礦泉水 150CC。
2013年10月9日 星期三
古人殘缺字
殘缺字常在古人題墨中出現,總是藏著意外之意,讓人豁然領悟。
(一)虫二
“虫二”是何意?泰山有一塊摩崖刻石,鐫刻著醒目的“虫二”兩個字,多數人百思不得其解。
據記載,明代才子唐伯虎有一次遊覽岳陽樓,用筆在牆壁上題寫“虫二”兩字。
世界十大无解之迷
地球是个神秘莫测的所在,周遭日常的许多事物至今仍然没有解释。我们有那么多先进技术和科学知识,却还是不能为让人困惑的事情找到答案:
消失的荷兰人金矿
在亚利桑纳州的迷信山有一座金矿,如果用锤子将墙壁砸开,就
会有成堆的天然金子滚下来。
这座金矿最初是被印第安人一种族发现并作为秘密保守下来。直到一位从墨西哥来的修道士来到亚利桑那时这个秘密才被揭穿.
而它之所以被称为“荷兰人的金矿”是因为在19世纪有很多被认为是来自荷兰的探险家来到这里,而其中两位实际上是德国探险家雅各布·华兹、雅各布·韦瑟,他们在墨西哥小镇的一次打架事件中救了唐·米格尔·珀拉塔,作为回报唐·米格尔·珀拉塔告诉了这两位探险家有关一个家族金矿的秘密,接着三人根据珀拉塔家族地图寻找到了金矿,三人得到了价值20000美金的金子。
帥哥靚女族—減重蔬果汁
「減重」這件事情,我認為每個人都應該當成一輩子的例行事務。減 重可以很難,也可以很簡單。以節食不吃的方法來減重是最愚蠢的方式,無法持 久且復胖後的體重反而會更重。
因此,我認為最簡單的食物控制方法就是不吃油 炸、不吃焗烤與芶芡類高熱量食物、少喝湯(尤其是火鍋湯頭盡量不喝),而最 有效且簡便的減重方式就是減少澱粉類的攝取,尤其是晚餐時的澱粉類可以盡量 少吃,多吃水煮與清蒸類的蔬菜,晚餐後如果還肚子餓可吃蘋果來裹腹,配合適 度的運動來結實肌肉與身體線條也是很重要的。
也就是說,「改變飲食習慣」才 是減重的根本之道,減少高熱量食物的攝取,改吃蔬菜水果(可多吃高麗菜與蘋 果),最重要的是不要餓肚子才能達到持之以恆之效果。
挑 選的配方都是傾向於好喝又有療效的,而要用果菜汁機打蔬果汁通常可以打完果 汁後,加入檸檬汁與蜂蜜調味(不要混入打,要打完果汁再加入攪拌即可),新 鮮的蔬果汁最好在 15 分鐘之內就喝完,以免發酵氧化與變質。
1.番茄蘋果高麗菜汁
番茄 2 個、蘋果 1 個 、 高 麗 菜 100 克、蜂蜜少 許。
將番茄和蘋果洗 淨、切塊,高麗菜 洗淨切塊,一起放 入蔬菜搾汁機中 搾汁。加入 250cc 的開水。打完後加 入適量的蜂蜜,即 可食用。
排毒纖體。 高麗菜是一種鹼 性食物,含有多種 維生素及礦物 質,可以幫助體內 排毒和通便,達到 淨化體質的效果。
西方世界最昂贵的20幅油畫解讀 – 14
十四、《伏尔加河上纤夫》
列宾 1870-1873 布面油画 281x131.5
现藏俄罗斯博物馆。
列宾(1844-
1930) 俄罗斯最伟大的画家之一,是俄国19世纪后期的俄国批判现实主义绘画主要的代表之一,巡回展览画派的代表。
皇帝內經十二時辰養生法
在《皇帝內經十二時辰養生法-藏在時間裡的養生祕密》一書中提 到,養生的五項基本原則就是:「法於陰陽,和於術數,食飲有節,起居 有常,不妄作勞。」
一天中何時應該做些什麼?
請參考下表: 時間 養生祕密 建議作法
子時(晚上 23- 1 點) 前入睡是對膽經最好的照顧,第二天醒來 後頭腦會變得更加清醒,氣色也顯紅潤。
2013年10月8日 星期二
難忘的功課 - 也是每個人一生的功課!
一天, 一個年輕的大學生跟他的教授在外散步。
教授很仁慈,他身邊的年輕學生也是他的朋友。
在散步的時候,他們看到路旁有一雙舊鞋子。
原來有一個工人把鞋子留在那裡,每天他工作完畢,就會回來找回他的東西。
眼看下工的時間快到了,年輕學生突然和教授商議,想要跟那窮人開玩笑。
他提議把這雙鞋子藏起來,看看鞋子的主人回來,找不到鞋子時會有怎樣的反應。
中 國 醫 術 拉 拉 筋
中國醫術拉拉筋
隨時隨地拉拉筋, 輕鬆就長壽.
所謂拉筋法,也就是伸拉韌帶。
中醫認為,“骨正筋柔,氣血自流”,氣血通暢,則疼痛能消。因此,拉筋法的療效,首先表現在去痛。此外,通過拉筋還可以達到排毒的效果。
鹽18招
豆腐不碎 咖啡去苦 還可消炎鎮咳
鹽是食物美味不可或缺的關鍵,料理前加點鹽,不但魚好煎、豆腐不碎,還能讓咖啡去苦,中醫上也能消炎鎮咳。
今天請專家介紹18種鹽妙用,不論料理三餐或做家事,都是主婦的好幫手!
料理幫手
蛋殼好剝
水煮蛋時加2茶匙鹽,有助蛋白質緊實。因鹽水沸點比水高,水溫較高讓蛋白收縮快。
66 年後 !
這是每個美國人質疑為什麼我們的國家是會有這種可憐的處境!答案是這裡...
廣島 1945 年
我們都知道廣島和長崎在 1945 年 8 月後的原子彈爆炸中被毀。
然而,我們知道該土地上的人民在過去 65 年期間的進展甚少。
2013年10月7日 星期一
增強氣血
增強氣血
重要觀念:血氣能量一天比一天低,健康狀況就一天天惡化,最終走向死亡;相反的,血氣能量一天比一天高,健康狀況就一天天好轉,終至痊癒。
任何疾病只要患者能睡得香甜,睡醒的第二天,血氣必定比前一天好,只要一天比一天好,就一天一天遠離疾病和死亡的威脅,時間長一點自然有痊癒的一天 。
根據我們的經驗,癌症患者只要不生氣、能吃、能睡、能拉,則無論檢查出來有多嚴重的腫瘤或癌細胞,都有機會痊癒。
西方世界最昂贵的20幅油畫解讀 – 13
十三、《日出·印象》(Impression Sunrise)
莫奈 公元1872年 布面油画 48 × 63
现藏法国巴黎马尔莫丹艺术陈列馆
在西方绘画史上,自文艺复兴以来,尽量逼真地再现自然便是许多艺术家梦寐以求的。
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